Der Begriff "Ras el Hanout" stammt aus dem Arabischen und bedeutet wörtlich übersetzt "Chef des Ladens" oder "Kopf des Geschäfts". Und so ist es auch. Diese hochwertige Gewürzmischung besteht aus einer Vielzahl von aromatischen Gewürzen, die insbesondere in der marokkanischen Küche verwendet wird.
Die Ras el Hanout Gewürzmischung hat eine komplexe, würzige und leicht süße Geschmacksnote, die jedes Gericht charakteristisch macht.
Zum Verfeinern von arabisch-orientalischen Gerichten mit Fleisch, Fisch und Gemüse. Ideal zum Abschmecken von CousCous und Bulgur sowie Saucen und Suppen.
Frei übersetzt bedeutet der Name -Mischung des Ladenbesitzers-. Diese feurige Mischung ist ein Traum für Fleisch- und Grillgeichte, Fisch, Gemüse, Reis, CousCous, Taboule und vieles andere aus der orient.Küche;
Rila Feinkost-Importe GmbH & Co. KG Hinterm Teich 5, D-32351 Stemwede-Levern
Zutaten: Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Ingwer, Pfeffer, Fenchel, Schwarzkümmel, Muskatnuss, Kubebenpfeffer, Mönchspfeffer, Kardamom, Zimt, Lorbeerblätter, Nelken.
Al Amier Ras El Hanout. Frei übersetzt bedeutet der Name "Mischung des Ladenbesitzers". Diese feurige Mischung ist ein Traum für Fleisch- und Grillgerichte, Fisch, Gemüse, Reis, CousCous, Taboulé und vieles andere aus der orientalischen Küche.
ideal zum Würzen von orientalischen Gerichten
